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「家事ヤロウ」で紹介された『バスクチーズトースト』の作り方・レシピ

      2021/05/04


 
 
 

2020年2月19日放送の『家事ヤロウ』で紹介された、家事初心者でも簡単に試せる「のせて焼くだけ」トーストレシピ!
その中で「バスクチーズトースト」の作り方について解説します。

最近、コンビニなどで人気のスイーツが「バスクチーズケーキ」です。この「バスクチーズケーキ」をのせたトーストがとても美味しいと評判です。

『家事ヤロウ』でも「パンの耳の食感がタルトっぽくていい!」と大絶賛でした。
さらに、このバスクチーズケーキを家でも簡単に再現できるレシピも紹介します。
 
 
 

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■「バスクチーズケーキトースト」の材料

食パン 1枚

クリームチーズ 100g

砂糖 40g

生クリーム 100ml

卵 1個
 

■「バスクチーズ」を再現する組み合わせ比率

・クリームチーズ:100
・生クリーム:100
・砂糖:40

※上記の比率で混ぜ合わせると「バスクチーズ」を再現できます。

 

■「バスクチーズケーキトースト」の作り方

(1)まず「バスクチーズ」を作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れます。

(2)さらに、生クリームを3回に分けて入れて混ぜます。
  ※ダマにならないよう3回に分けて入れてください。

(3)卵を加え、さらに混ぜます。(バスクチーズの完成)

(4)食パン全体の表面をスプーンで凹ませ、このクリームを流し入れます。

(5)トースターで8分焼けば完成です。
 
 
 

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 - 料理のレシピ

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