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家事ヤロウ、広末涼子の「揚げないハムカツエッグトースト」の作り方

      2021/05/03


 
 
 

2021年4月13日放送の『家事ヤロウ』「春のパン祭り」で、「のせて焼くだけ!絶品トースト5連発!」の中から、「揚げないハムカツエッグトースト」の材料と作り方を解説します。

この「揚げないハムカツエッグトースト」はキユーピーのレシピを家事ヤロウ風にアレンジしたもので、マヨネーズで焼いて美味しく食べられます。
 
 

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■「揚げないハムカツエッグトースト」の材料

食パン〈6枚切り)1枚

マヨネーズ 大さじ1

卵 1個

ハム 4枚

ピザ用チーズ 15g

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

<2回目の焼き用>
マヨネーズ 適量

パン粉 大さじ1

ソース 適量

 
 

■「揚げないハムカツエッグトースト」の作り方

(1)食パン(6枚切り)にマヨネーズ(大さじ1)を塗ります。

(2)食パンの中心を凹ませ(卵が漏れ出さず焼けます)くぼみに卵(1個)を入れます。

(3)ハムを4枚重ねて対角線に(扇形に)十字に切り、食パンの4つ角に2枚ずつのせます。

(4)ハムの上にピザ用チーズ(15g)をのせます。

(5)チーズの上に残りのハムを2枚ずつのせます。

(6)トースターで5分焼きます(1回目の焼き)。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

(7)一度取り出し、卵のまわりをマヨネーズで囲う。

(8)パン粉(大さじ1)をまぶし、トースターでさらに2分焼く(2回目の焼き)。
 ※マヨネーズの油でパン粉が揚がり、サクサク食感になります。

(9)お好みでソースをかければ完成です。

 
 
 

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