【家事ヤロウ】和田明日香「すりおろしトマトの味噌汁」の作り方
2021/05/11
2021年5月4日放送の『家事ヤロウ』では、和田明日香さんの自宅にカメラを設置して、炊飯器の早炊きで、ご飯が炊きあがる38分の間に「おかずを4品」作るという内容でした。
その中で紹介された「すりおろしトマトの味噌汁」の作り方や材料などについて解説します。
和田明日香さんと炊飯器との38分の間に「おかずを4品」を作るという勝負は、残念ながら僅かの時間が足りなくて負けてしまいましたが、とても美味しいそうな「おかずを4品」作りあげました。
![](http://oyajika.com/wp-content/uploads/2021/05/20210510063451tgb.jpg)
■「すりおろしトマトの味噌汁」の材料
トマト 大1個
昆布 1枚
水 600cc
味噌 大さじ3
■「すりおろしトマトの味噌汁」作り方
(1)鍋に水(600cc)昆布(1枚)を入れ20分ほど浸し、その後、鍋を火にかけます。
(2)沸いたらトマト(大1個)をすりおろして入れます。
(3)弱火で5分ほど煮ます。
(4)味噌(大さじ3)を入れます。
(5)味噌が溶けたら完成です(沸騰はさせないようにしましょう)。
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