『家事ヤロウ』話題の炊き込みごはん「カルボナーラ飯」の作り方レシピ
2021/05/03
2021年4月27日放送の『家事ヤロウ』は、家事初心者でも失敗しない、炊飯器に具材入れて炊くだけで激ウマ「炊き込みご飯」。その中で紹介された「カルボナーラ飯」の作り方を解説します。
シュークリームを炊いた炊き込みご飯なのですが全員が美味いと絶賛。
バカリズムさんは「シュークリームが感なくウマイ」
中丸雄一さんは「風味は完全にカルボナーラ」と言っていました。
■「カルボナーラ飯」の材料
米 3合
シュークリーム 1個
ベーコン 150g
鶏がらスープの素 大さじ1
塩 小さじ1
牛乳 100ml
水 500ml
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
■「カルボナーラ飯」の作り方
(1)炊飯窯に「お米(3合)・鶏がらスープの素(大さじ1)・塩(小さじ1)・牛乳(100ml)・水(500ml)」を入れ、軽く混ぜます。
(2)さらに、その炊飯器にシュークリーム(1個)を丸ごと入れます。
(3)次に、細切りしたベーコン(150g)を加えたら、炊飯器のスイッチを入れてください。
(4)炊き上がったら、窯の中のシュークリームなど、全体をよく混ぜ合わせてください。
(5)お茶碗に盛り、ブラックペッパー(適量)・パセリ(適量)をかけて完成です
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