家事ヤロウ 北風ミシェル「レタスステーキ」の作り方・レシピ
2021/05/04
2021年3月17日放送の「家事ヤロウ」で<実家何かやってる芸人たちの絶品飯レシピ>。
ここでは実家がレタス農家のものまね芸人・北風ミシェルさんの「レタスステーキ」のレシピを紹介します。
中丸雄一さんは「豚肉の脂とレタスがマッチしている」と、カズレーザーさんは「無限に食べれるほどうまい!」と大絶賛でした。
![](http://oyajika.com/wp-content/uploads/2021/04/202104061852azq.jpg)
■「レタスステーキ」の材料
レタス 1/4玉
豚バラ肉(または豚ロース) 適量
バター 10g
ポン酢 大さじ2
温泉卵 1個
フライドガーリック 適量
■「レタスステーキ」の作り方
1.レタス1玉を4等分にします。
2.レタスの葉2枚間隔ごとに豚バラを挟んでください。
3.弱火でふたをして5分蒸し焼きにします。
※水を入れずにレタスの水分だけで蒸し焼きにします。
4.ふたを開け、水分を飛ばします。
5.レタスにバター(10g)をのせ、ポン酢(大さじ2)をかけて焼きます。
6.温泉卵と共にお皿に盛りつけます。
7.フライドガーリックをかけてできあがりです。
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