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『家事ヤロウ』話題の炊き込みごはん「カルボナーラ飯」の作り方レシピ

      2021/05/03


 
 
 

2021年4月27日放送の『家事ヤロウ』は、家事初心者でも失敗しない、炊飯器に具材入れて炊くだけで激ウマ「炊き込みご飯」。その中で紹介された「カルボナーラ飯」の作り方を解説します。

シュークリームを炊いた炊き込みご飯なのですが全員が美味いと絶賛。
バカリズムさんは「シュークリームが感なくウマイ」
中丸雄一さんは「風味は完全にカルボナーラ」と言っていました。

 
 
 

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■「カルボナーラ飯」の材料

米 3合

シュークリーム 1個

ベーコン 150g

鶏がらスープの素 大さじ1

塩 小さじ1

牛乳 100ml

水 500ml

ブラックペッパー 適量

パセリ 適量
 
 

■「カルボナーラ飯」の作り方

(1)炊飯窯に「お米(3合)・鶏がらスープの素(大さじ1)・塩(小さじ1)・牛乳(100ml)・水(500ml)」を入れ、軽く混ぜます。

(2)さらに、その炊飯器にシュークリーム(1個)を丸ごと入れます。

(3)次に、細切りしたベーコン(150g)を加えたら、炊飯器のスイッチを入れてください。

(4)炊き上がったら、窯の中のシュークリームなど、全体をよく混ぜ合わせてください。

(5)お茶碗に盛り、ブラックペッパー(適量)・パセリ(適量)をかけて完成です
 
 

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