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お気軽ベランダキャンプ飯「コーンクリームパスタ」の作り方・レシピ

   


 

2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!!!ゴールデン初回3時間SP』<お気軽ベランダキャンプ飯>で紹介された、「コンビニ食材だけで出来る」「包丁を使わない」「面倒な調味料は使わない」など、誰でもベランダで出来るキャンプ飯「コーンクリームパスタ」の作り方を解説します。

この料理には「メスティン」というキャンプ専用のアルミ製調理器具を使います。これは深さのあるお弁当箱のような形で、取り外し可能な折りたたみ式のスチールワイヤー製ハンドルが付いています。

アルミ製なので熱伝導率が高く、焚き火より火力の小さいアルコールバーナーや固形燃料でも高温調理が可能です。
ご飯を炊くのはもちろん、パスタを茹でたり、煮込み調理をしたり、これ1つであらゆる調理が屋外で手軽に楽しめます。

 
 
 

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■キャンプ飯「コーンクリームパスタ」の材料

コーンクリームスープの素 1袋

水 300cc

ショートパスタ 50g

ほうれん草&ベーコン(市販) 50g

塩 適量

ミックスチーズ 20g

ブラックペッパー 適量

パセリ 適量
 
 
 

■キャンプ飯「コーンクリームパスタ」の作り方

(1)メスティンに水(300cc)・塩(適量)を入れ、火にかけます。

(2)沸騰したらショートパスタ(50g)を加え、約10分茹でます。

(3)さらに、ほうれん草&ベーコン(50g)を加え、中火で約3分温めます。

(4)火を止め、コーンクリームスープの素(1袋)を入れてよく混ぜ合わせます。

(5)ミックスチーズ(20g)を加え、ブラックペッパー・パセリをふりかけたら完成です。
 

■メスティンの購入はこちらから

 
 
 

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