「家事ヤロウ」で紹介されたカレーチャウダーの作り方
2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!ゴールデン初回3時間SP』「話題の朝食レシピ」で紹介された<2021年簡単朝食レシピベスト20>で紹介された、「カレーチャウダー」のレシピを紹介します。
「カレーチャウダー」はカレーのスパイシーな風味とアサリのうま味が出たクリーミーなスープは相性抜群です。ディズニーランドでもメニューとして販売されている程の人気料理です。
番組ではバカリズムさん達が「パンやうどんと相性バツグン」「うどんが一番合う」と大絶賛でした。
■「カレーチャウダー」の材料
・クラムチャウダーの素 1缶
・ベーコンとほうれん草のソテー(冷凍) 1袋
・牛乳 300cc
・レトルトカレー 1袋
■「カレーチャウダー」の作り方
(1)鍋に「冷凍のベーコンとほうれん草のソテー」(1袋)、「クラムチャウダーの素」(1缶)を入れ、中火にかけます。
(2)牛乳(300cc)を3回に分けて加えながらかき混ぜます。
(3)クラムチャウダーの固まりがなくなったら、レトルトカレー(1袋)を入れます。
(4)中火で約10分ひと煮立ちさせます。
(4)軽く沸騰してとろみがついたら完成です。
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