深夜の友は真の友

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「家事ヤロウ」で紹介された、豆乳朝ごはん「シェントゥジャン」

   


 
 
 

2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!ゴールデン初回3時間SP』「話題の朝食レシピ」で紹介された<2021年簡単朝食レシピベスト20>で4位となった<レンジでチンの豆乳朝ごはん>「シェントゥジャン」の作り方を解説します。
 
 
 
 
 

■豆乳朝ごはん「シェントゥジャン」の材料

・しめじ 50g

・万能ねぎ 適量

・小エビ 3g

・豆乳 160cc

・白だし 大さじ1

・酢 小さじ2

・ラー油 適量
 
 
 

■豆乳朝ごはん「シェントゥジャン」の作り方

(1)しめじ(50g)は石づきを切り落とす。

(2)万能ネギ(適量)は細かく刻んでおく。

(3)耐熱皿にしめじ・豆乳(160cc)白だし(大さじ1)小エビ(3g)を入れる。

(4)ラップをせず電子レンジ(600w)で2分20秒加熱する。

(5)熱いのうちに酢(小さじ2)を入れて混ぜ合わせる。

(6)お好みでラー油をかけ、ネギを散らしたら出来上がりです。
 


 

 
 
 
 
 

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