「家事ヤロウ」で紹介された『丸ごと豆乳プリン』のレシピ・作り方
2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!ゴールデン初回3時間SP』「話題の朝食レシピ」<2021年簡単朝食レシピベスト20>で紹介された「丸ごと豆乳プリン」の作り方を解説します。
ゲストの、おいでやす小田さんは「後味が二重丸」、指原莉乃さんは「棒をつけてアイスにするのも話題になっていた」と二人とも絶賛。
■「丸ごと豆乳プリン」の材料
・豆乳(少量パック200ml 1個)
・ゼラチン 2g( 固めにしたい場合はゼラチンの量を3~4g)
■「丸ごと豆乳プリン」の作り方
(1)豆乳パックの上部を横にまっすぐハサミで切る。
(2)豆乳を耐熱容器に移し、電子レンジ(600w)で2分加熱します。
(3)そこにゼラチン2gを入れ、しっかり混ぜ合わせます。
(4)粗熱が取れたら豆乳を耐熱容器からパックに戻します。
(5)そのパックをラップでフタをして、冷蔵庫で約4時間冷やしたら出来上がりです。
※お好みで、トッピングに「黒蜜」や「きな粉」をかけてください。
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