能登の 民宿「ふらっと」どうやって行くのか詳しく解説

石川県能登半島の能登町で1日4組限定の民宿「ふらっと」を経営しているオーストラリア人がいる。

彼の名はベンジャミン・フラット（53）、通称ベン。1965年オーストラリア生まれ。シドニーのイタリアンレストランを家族で経営しシェフを務めていた。

留学生としてオーストラリアに来ていた船下智香子と出逢い結婚、それを機会に1977年に能登で「民宿ふらっと」を始める。

ベンジャミン・フラットは地元市場での地魚の仕入れから、自家菜園での野菜やハーブ作り、山菜や果物に至るまで能登の食材にこだわっている。

※コロナの影響で営業時間などの変更がある場合があります。

■能登 イタリアン民宿「ふらっと」

所在地：石川県鳳珠郡能登町矢波２７字２６番地３

TEL： 0768-62-1900

受付時間 9:00 – 21:00

ホームページ：https://flatt.jp/

■能登 イタリアン民宿「ふらっと」の予約方法

予約は電話で：0768-62-1900

・９時から２１時まで受け付けています
・予約は６ヶ月前よりできます
・予約は一日４組様のみです
・当日の予約はできません

※ご予約の１週間前～当日にお客様の携帯番号宛にご予約の確認をさせていただくことがあります。

※新規のご予約、お問い合わせはお電話のみで承っております。

■能登 イタリアン民宿「ふらっと」へのアクセス方法

★車で金沢方面から

「能登有料道路」⇒１時間半程「穴水」で降りる⇒

⇒すぐに此木（くのぎ）交差点⇒右折⇒

⇒２つ目の金比羅交差点（右手がガソリンスタンドESSO、左手がトヨタ）⇒左折⇒

⇒３０分程、国道２４９号線⇒

⇒穴水から能登町に入り、右手に「七見台パーキングエリア」⇒

⇒３分ほどで左手に「ふらっと」の看板あり⇒

⇒その看板を左折⇒橋の手前を右折⇒すぐにもう一回右折⇒

⇒左手に興福寺の石碑を見ながら坂を登りきって右側に民宿「ふらっと」があります。

★電車で

「金沢」から「和倉」まではJRを利用⇒

⇒和倉から能登鉄道で「穴水」まで⇒

⇒「穴水」から路線バス（４５分～１時間）⇒「矢波弁天」下車

「矢波弁天」にはお迎えに上がります。

※ご予約の際にバスでとお知らせください。

※着かれたらお電話下さい。５分ほどでお迎えに行きます。