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お気軽ベランダキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方

      2022/04/05


 

2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!!!ゴールデン初回3時間SP』<お気軽ベランダキャンプ飯>で紹介された、「コンビニ食材だけで出来る」「包丁を使わない」「面倒な調味料は使わない」というコンセプトで、誰でもベランダで出来るキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方を解説します。

この「コンビニきんぴらライスバーガー」はホットサンドメーカーを使ったライスバーガーでお焦げのついた「ごはん」とシャキシャキの「きんぴら」の食感が相性抜群です。

番組で中丸雄一さんも「きんぴらの食感がうまくいきている」絶賛でした。
この「コンビニきんぴらライスバーガー」は、SNSのキャンプサイトでも人気のキャンプ飯です。

 
 
 

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■キャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の材料

きんぴらごぼう 25g

豚のスパイシー焼き 40g(セブンイレブンで販売されています)

ごはん 360g

ごま油 小さじ1

しょうゆ 大さじ2

スライスチーズ 1枚
 
 
 

■キャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方

(1)ボウルにごはん(360g)を入れ、ごま油(小さじ1)・しょう油(大さじ2)を加え混ぜ合わせます。

(1)ホットサンドメーカーにごはんの半量を平らに敷き詰めます。

(1)さらに、きんぴらごぼう(25g)・豚のスパイシー焼き(40g)スライスチーズ(1枚)を順番にのせます。

(1)残りのごはんを山型にのせ、ホットサンドメーカーのフタを閉じ、両面を中火で3分半ずつ焼いたら完成です。

 

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 - 料理のレシピ, キャンプ飯

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