お気軽ベランダキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方
2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!!!ゴールデン初回3時間SP』<お気軽ベランダキャンプ飯>で紹介された、「コンビニ食材だけで出来る」「包丁を使わない」「面倒な調味料は使わない」というコンセプトで、誰でもベランダで出来るキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方を解説します。
この「コンビニきんぴらライスバーガー」はホットサンドメーカーを使ったライスバーガーでお焦げのついた「ごはん」とシャキシャキの「きんぴら」の食感が相性抜群です。
番組で中丸雄一さんも「きんぴらの食感がうまくいきている」絶賛でした。
この「コンビニきんぴらライスバーガー」は、SNSのキャンプサイトでも人気のキャンプ飯です。

■キャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の材料
きんぴらごぼう 25g
豚のスパイシー焼き 40g(セブンイレブンで販売されています)
ごはん 360g
ごま油 小さじ1
しょうゆ 大さじ2
スライスチーズ 1枚
■キャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方
(1)ボウルにごはん(360g)を入れ、ごま油(小さじ1)・しょう油(大さじ2)を加え混ぜ合わせます。
(1)ホットサンドメーカーにごはんの半量を平らに敷き詰めます。
(1)さらに、きんぴらごぼう(25g)・豚のスパイシー焼き(40g)スライスチーズ(1枚)を順番にのせます。
(1)残りのごはんを山型にのせ、ホットサンドメーカーのフタを閉じ、両面を中火で3分半ずつ焼いたら完成です。
■「ホットサンドメーカー」の購入はこちらから
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