お気軽ベランダキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方

2021/04/02

2021年3月23日放送の『家事ヤロウ!!!ゴールデン初回3時間SP』＜お気軽ベランダキャンプ飯＞で紹介された、「コンビニ食材だけで出来る」「包丁を使わない」「面倒な調味料は使わない」というコンセプトで、誰でもベランダで出来るキャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の作り方を解説します。

この「コンビニきんぴらライスバーガー」はホットサンドメーカーを使ったライスバーガーでお焦げのついた「ごはん」とシャキシャキの「きんぴら」の食感が相性抜群です。

番組で中丸雄一さんも「きんぴらの食感がうまくいきている」絶賛でした。
この「コンビニきんぴらライスバーガー」は、SNSのキャンプサイトでも人気のキャンプ飯です。

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■キャンプ飯「コンビニきんぴらライスバーガー」の材料

きんぴらごぼう　25ｇ

豚のスパイシー焼き　40ｇ（セブンイレブンで販売されています）

ごはん　360ｇ

ごま油　小さじ1

しょうゆ　大さじ2

スライスチーズ　1枚

（１）ボウルにごはん（360ｇ）を入れ、ごま油（小さじ1）・しょう油（大さじ2）を加え混ぜ合わせます。

（１）ホットサンドメーカーにごはんの半量を平らに敷き詰めます。

（１）さらに、きんぴらごぼう（25ｇ）・豚のスパイシー焼き（40ｇ）スライスチーズ（1枚）を順番にのせます。

（１）残りのごはんを山型にのせ、ホットサンドメーカーのフタを閉じ、両面を中火で3分半ずつ焼いたら完成です。

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